illustratorからPDFを保存すると以下のようなエラーメッセージが出て真っ白になってしまう事があります。
ドキュメントを保存できません。
不明なエラーが発生しました。
不明なエラーが検出されました。この問題をさらに調査するために、再現手順とファイル/パッケージを使用してファイルをShareWithAi@adobe.comに共有してください。
新しいファイルを作成し、データをコピぺすることで解消する可能性があります。
illustratorファイルにエラーが起こっている可能性が高いので、illustratorデータを全て選んで新しいillustratorファイルにコピー&ペーストすることで解消する場合があります。