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栄養士の娘。栄養が偏りがちなwebクリエイター。私自身が栄養士というわけではないのでアシカラズ。好きな食べ物は辛いもの、ときどきチョコレート。
ただ今、母に教わりながら栄養修行中。

 
 
カメラ 本 ちいさいおうち (岩波の子どもの本)

刺身こんにゃく

2010/04/25  よるごはん

刺身こんにゃく

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飯田の農協で売っていた、地元のおかあさん手作り刺身こんにゃくです。
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わさびはすりおろした本格的な感じでいただきます。


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だし醤油でうまみアップ

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