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栄養士の娘。栄養が偏りがちなwebクリエイター。私自身が栄養士というわけではないのでアシカラズ。好きな食べ物は辛いもの、ときどきチョコレート。
ただ今、母に教わりながら栄養修行中。

 
 
カメラ 本 ちいさいおうち (岩波の子どもの本)

おこぎとししゃもの卵和え

2010/04/21  よるごはん

おこぎとししゃもの卵和え

IMGP2913.JPG

みどりと黄色が春らしい色みの一品です。
IMGP2912.JPG

ししゃもの卵オンリーでは売ってなかったので(飯田のサンプラにはあるらしいが・・・)
ししゃもの卵を使った和え物を買ってきて、さらにおこぎと和えました。

味付けはナシでOK。和え物の味だけでいけちゃいます。
プチプチキュッキュという歯ごたえがクセになります。

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