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栄養士の娘。栄養が偏りがちなwebクリエイター。私自身が栄養士というわけではないのでアシカラズ。好きな食べ物は辛いもの、ときどきチョコレート。
ただ今、母に教わりながら栄養修行中。
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皮から手作り餃子
皮がもっちもちです！
手作りの皮は、焼き目がおせんべいみたいで
パリパリ感は少なめでしたが、焼き目ではないほうがもちもちしっとり。
水餃子の方が良さがでるかもしれません。
水たっぷりで焼いても皮が破れることはありませんでした。
鮭とレタスの炒飯もつくりました。
こちらはパラパラです。
こちらはパラパラです。
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