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栄養士の娘。栄養が偏りがちなwebクリエイター。私自身が栄養士というわけではないのでアシカラズ。好きな食べ物は辛いもの、ときどきチョコレート。
ただ今、母に教わりながら栄養修行中。
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レンコンのてんぷら
母が送ってきてくれた野菜を使って、てんぷらを作りました。
「いいレンコンを送ったから、てんぷらがオススメ」と母がいうので、
ゴボウとにんじんのかき揚、長いもも一緒に揚げたら
張り切りすぎて大量になっちゃいました。
切った時点ではあんなに大量になるとは思わなかったんですが。
それでもおいしくいただきました。
衣を冷やしながら薄くつけたのがよかったようです！
リンク | 相続 遺言 司法書士
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